Несросты с картофаном
Nov. 17th, 2024 11:23 pm«Картофелем у нас рынок обеспечен. Тем не менее имеет место увеличение спроса на этот товар. Поэтому планируем импортировать картофель из дружественных стран», — сказал он.
В Рашке такой пиздец взращивается, что аж мурашки проскаиквают. Картоху в Ресфед импортировать? Из дружественных стран? Однако!
Оно бы, вроде как, выглядело неплохо, если бы страна так хорошо жила, чтобы растить картоху было бы в западло. Но весь вопрос в том, что "пока России есть газ, в Милане есть я", и если на этом фоне уже даже картофан закупается извне, то шаткость положения сложно преувеличить. Всё дышит на ладан, и, по большому счету, зависит от того, насколько начальство качественно исполняет основную задачу, потому что если начальство подведёт, то всей стране придётся крепко пригорюниться, хоть пусть может даже для Харькова это было бы обнадёживающей новостью.
On an unrelated note, вспомнил как поляк вспоминал kartofelne pola, и я был несколько озадачен, а как же "жемняки"? Ведь так будет картофан на польском? Но в онемеченной версии силезского языка это все же "картофель". Небось и в кашубском языке тоже. На чешском, кстати, "brambory".
no subject
Date: 2024-11-18 05:26 am (UTC)no subject
Date: 2024-11-18 08:41 am (UTC)На Украине было тоже обычным делом в межсезонье. Но никогда об этом не говорил министр, и вообще эти заявления звучат странно и не о том (как и история с маслом). Когда возникает вопрос закупки картофана, то кого под "мы" имеет в виду высокопоставленный представитель правительства РФ, когда говорит "мы будем закупать". Египетскую картоху явно не правительство закупало, так что звучит как бред. Не говоря у же о том, что свои получают сигнал, что заработать не выйдет - дефицит если будет, то будет погашен внешним товаром.
Помимо этого под вопросом уже то почему нет избытка картохи, это ведь говорит о том, что с/х недофинансировано и не в состоянии конкуренто давать продукцию, и что нет условий для работы человеческих. Картофельная история много о чем говорит.
no subject
Date: 2024-11-18 09:40 am (UTC)Я вспоминаю свое детство. Мы потребляли за сезон порядка 200-300 кг картофеля на семью. Сейчас - раз в 5, если не в 10 меньше, так как картофель заменили каши и макароны, да и мясо уменьшило потребность в гарнире.
То есть увеличение потребления картофеля говорит о том, что он замещает что-то важное из повседневного рациона.
no subject
Date: 2024-11-18 09:47 am (UTC)насчет финансирования с\х, то в 2020-ые в рамках мобподготовки вбухали много баьбла в создание латифунций(да и сейчас течет немало с той же нефтянки). основаная их задача это выращивание зерновых. + непхоло с курятиной справляются. остальное все. зерновые это минимум миниморум для кормежки населения. все остальное имеет куда больший цикл прозиводства(свинки коровки, обработка полученого с них в продукт) либо сложнее проиводить\хранить(одно дело лапшу\маракроны хранить другое дело картошку).
немалая часть населения уже питается крупой типо овсяки и лапшой. дальше хуже.
no subject
Date: 2024-11-18 09:49 am (UTC)no subject
Date: 2024-11-18 09:53 am (UTC)no subject
Date: 2024-11-18 09:58 am (UTC)еще одно любимое блюдо забыл. пельмени из магащина. та же мука хз чем начиненная. и то же едят не от хорошей жизни.
хз как на всем этом жить можно. на картошке то и без мяса можно месяцами непхоло. особененно под капумточку квашеннкю да огурчик соленый. в картошке и углеводов длинным много(энергия) и витамины-минералы какие-то есть. особенно если варить-запекатьв кожуре.
а тесто эо одни угеводы. авитаминоз словишь раз. вещь крайне неприятная. как будто весь огранизм внезаптно посыпался.
no subject
Date: 2024-11-18 10:18 am (UTC)Ага, точно.
no subject
Date: 2024-11-18 10:22 am (UTC)Тогда много картохи самостоятельно выращивали, каждый понемногу, но вместе это давало приличное количество провианта. Эти времена давно ушли, частное выращивание стало невыгодным, но и кроме того оно пропало как резерв, подкрепляющий выпадающее коммерческое обеспечение. По-моему, происходит все вместе: во-первых, переход на дешевую пищу, во-вторых замещение картофелем другой еды, и в-третьих министр сигнализирует что в будущие сезоны хавка будет стоить стабильно, подвезем - не оголодаете. Но на с/х и не заработаете, так что возврата к 90-м когда перехватите на приусадебном тоже не ждите.
no subject
Date: 2024-11-19 04:41 pm (UTC)Вы не знаете ли каких-нибудь мест помощи соотечественникам во Вроцлаве?
no subject
Date: 2024-11-19 05:08 pm (UTC)Я давно там не был.
Если что-то срочное - то вроде бы до последнего на вокзале был прям пункт с живыми людьми, с кем можно поговорить.
Из таких организаций, которые системно помогают и по всей стране - https://caritas.pl/migranci-i-uchodzcy/
Еще помню одну не совсем обычную организацию для мигрантов, которая как раз родом из Вроцлава - https://www.adra.pl/o-nas/
Всякие местные соотечественники - это в основном фейсбук и телега. Во Вроцлаве должны быть хорошо представлены, много там наших. Но я не общаюсь и украинский контингент немного такой, что лучше быть на расстоянии, так что вот это - то, что знаю.
no subject
Date: 2024-11-19 05:17 pm (UTC)Это даже не мои знакомые, просто попросили о помощи.